KOMPAS.com - Ayam rica-rica khas Manado bisa dihidangkan untuk menu lauk makan spesial. Kamu bisa memasaknya sekali untuk stok lauk makan saat sahur dan buka puasa. Cara membuat ayam rica-rica ini cukup sederhana. Bahan untuk bumbu rica-rica yang digunakan, di antaranya, serai, bawang merah, daun jeruk, cabai rawit, bawang putih, dan jahe.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
U5Ein6.
menu ayam rica rica